Jdi na obsah Jdi na menu
 


SZAKASZ 10

A vágó másik feladata, hogy ellenőrizze, hogy a levágott állat nem beteg-e vagy sérült (például egy ragadozó által), vagy ha nincs betegség vagy sérülés okozta hiba; ha egy állat beteg, vagy megtámadott, vagy hiányossága van, akkor vonatkozik rá a נְבֵלָה és a טְרֵפָה szabálya.

Ha egy madarat levágnak, az olyan fajok közé tartozik, amelyeket Izrael összes embere általánosan elfogad, amint azt megengedik, az olyan fajok, amelyek jogosultságát nem vitatja, függetlenül a talmudisták hagyománya által meghatározott szabályoktól.
A levágott madár nem lehet beteg vagy sérült, vagy betegség vagy sérülés (pl. ragadozó) által okozott hiba; a madarak levágására vonatkozó szabályok hasonlóak az állatok levágására vonatkozó szabályokhoz.
Ugyanúgy, mint az állatok esetében, ugyanazon a napon nem vágjuk le az anyát vagy apát, mint a fiatal madarat; ez a szabály hasonló módon származik a szarvasmarhákra és a juhokra vonatkozó szabályból.

A levágást (vágó, hentes vagy áldozati) késsel kell elvégezni, mert írva van: és kinyújtotta Ábrahám a kezét, vette a kést מַאֲכֶלֶת, hogy levágja az ő fiát. (1M 22:10)

Alapvető fontosságú, hogy a vágó kés hosszabb legyen a levágott állat nyakánál, nagyon élesnek kell lennie, sértetlen, fogak nélküli vágólapokkal vagy más vágóélekkel kell rendelkeznie, a lapátnak ugyanolyan vastagságúnak kell lennie, sima felületűnek kell lennie. érdesítéshez; ez azt jelenti, hogy ez a kés nem okozhat fájdalmat a levágott állat torkán áthaladva.
A vágó kés lapátának kereknek kell lennie, vagy helyesebben nem lehet arra irányítani, hogy megakadályozza a vágott állat sérülését a penge éles hegyével; az ily módon sérült állat fogyasztásra alkalmatlanná válna.
A talmudisták megengedik a vágást bármilyen késsel.